Que incluye este plan
En este viaje el visitante conocerá de cerca la cultura del café de Colombia a partir de las prácticas relacionadas con el café de manera tradicional: Recolección, procesamiento con la maquinaria de la Hacienda, trilla, limpieza, tostión, molienda, preparación y degustación en Chemex o Prensa Francesa. Una experiencia ambientada en la preciosa Quinta Francesa, un edificio de un siglo de antiguedad que narra la historia de la familia Maguin en su proyecto de producción y exportación a París del mejor café de Colombia.
Visita a la zona de producción (café, cacao, plátano, aguacate)
Despulpado y procesamiento de café
Transformación artesanal de café (trilla, limpieza, tostión, molienda
Preparación y degustación de café.
Almuerzo de la Hacienda
Acompañamiento Guiado Especializado
